🧬 효소와 활성산소의 관계

“효소”와 “활성산소”는 서로 균형을 잡아주는 관계입니다.
효소는 몸을 보호하는 조력자, 활성산소는 세포를 손상시키는 공격자로 볼 수 있습니다.

🌬 1. 활성산소란?

활성산소(ROS, Reactive Oxygen Species)는
우리 몸이 호흡하거나 음식물을 에너지로 바꾸는 과정에서 자연적으로 생기는 산소 부산물입니다.

즉, 산소를 사용하는 과정에서 일부가 불안정한 형태로 변하면서
세포를 공격하는 산소가 됩니다.

⚖️ 적당한 양의 활성산소는 세균 제거 등 면역에 도움을 주지만,
과다하면 세포 손상, 노화, 암, 염증 등을 유발합니다.

우리 몸에는 활성산소를 제거하는 항산화 효소(Antioxidant Enzyme) 가 존재합니다.

효소 이름	주요 역할
SOD (Superoxide Dismutase)	‘슈퍼옥사이드’를 과산화수소로 바꿉니다.
카탈라아제 (Catalase)	과산화수소를 물과 산소로 분해합니다.
글루타티온 퍼옥시다제 (Glutathione Peroxidase)	남은 과산화물 제거 및 세포막 보호 역할을 합니다.

🛡️ 3단계 방어 시스템

나이, 스트레스, 불균형한 식습관으로 인해 효소가 줄어들면
몸의 항산화 능력이 떨어집니다.

그 결과:

항산화 효소의 기능을 강화하려면 보조 영양소와 식품 섭취가 중요합니다.

효소는 활성산소를 중화해 세포를 보호하는 몸의 방패입니다.
효소가 충분하면 활성산소의 공격으로부터 노화와 질병을 예방할 수 있습니다.